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Quiénes somos
Productores directos desde Quintana Roo, México
Del campo a las cocinas que trabajan el habanero todos los días.
Capsico nació con un propósito claro: llevar chile habanero fresco de Quintana Roo a las cocinas que lo trabajan todos los días, de las marisquerías y los puestos de aguachiles a los restaurantes de cocina yucateca. Somos productores directos, sin intermediarios, y respondemos por la calidad de cada lote que entregamos.
No trabajamos con inventario almacenado: cosechamos y empacamos cuando recibimos su pedido, para que llegue a su cocina lo más fresco posible.
Por qué elegirnos
Calidad en cada lote
Seleccionamos únicamente chiles que cumplen con nuestros estándares de calibre, color y picor.
Cultivo fresco
Cosecha directa de nuestros campos. Sin intermediarios, sin cámaras de frío prolongadas.
Origen Quintana Roo
El suelo y el clima de Quintana Roo le dan a nuestro habanero su sabor frutal y su picor distintivo.